Avena y soja para bajar los niveles de azúcar en la sangre: así se preparan

De acuerdo con información de la enciclopedia médica MedlinePlus, el azúcar en la sangre, también denominado “glucosa”, proviene de los alimentos que la persona consume en su día a día y se convierte en su principal fuente de energía.

La diabetes es una enfermedad que se caracteriza por los niveles elevados de azúcar en la sangre. Sin embargo, una persona que no padezca esta afección también puede tener problemas de salud si los niveles de azúcar en su sangre son muy bajos o muy altos. En este sentido, es importante mantener hábitos saludables, como una dieta balanceada y ejercicio, para regular la glucosa.

En tal virtud, una alimentación balanceada contribuye en buena medida a mantener los niveles de glucosa dentro de un margen estable. Por esta razón, vale la pena identificar aquellos alimentos que podrían ayudar en el proceso.