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Hipertensión y diabetes: ésta es la dieta que mejora ambas enfermedades

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La diabetes tipo 2 y la hipertensión son dos factores de riesgo cardiovascular popularmente conocidos. Ambas son enfermedades tratables, con mayor o menor éxito, tanto mediante el uso de medicación como mediante cambios en el estilo de vida: mejorar la dieta, hacer ejercicio físico y perder peso ha demostrado mejorar ambas patologías.

Existen diversas modificaciones alimentarias a tener en cuenta, pero un nuevo trabajo presentado recientemente en la Conferencia de Oriente Medio de la American College of Cardiology (ACC) de 2019, junto al X Congreso de la Sociedad Cardíaca de los Emiratos Árabes Unidos, celebrada en Dubai, asegura que existiría una dieta en particular que mejoraría ambos factores conjuntamente: una dieta alta en fibra.


[Las lentejas son uno de los alimentos más ricos en fibra que podemos encontrar en el mercado.]

Las lentejas son uno de los alimentos más ricos en fibra que podemos encontrar en el mercado. Pixabay

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Hipertensión y diabetes: ésta es la dieta que mejora ambas enfermedades
Una dieta alta en fibra habría demostrado mejoras, no solo a nivel de colesterol y triglicéridos sanguíneos, sino también en los niveles de azúcar.

9 octubre, 2019 05:15

 ALIMENTACIÓN
 
FIBRA
 
DIABETES
 
HIPERTENSIÓN

Roberto Méndez  @RobertoMendez_

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La diabetes tipo 2 y la hipertensión son dos factores de riesgo cardiovascular popularmente conocidos. Ambas son enfermedades tratables, con mayor o menor éxito, tanto mediante el uso de medicación como mediante cambios en el estilo de vida: mejorar la dieta, hacer ejercicio físico y perder peso ha demostrado mejorar ambas patologías.

Existen diversas modificaciones alimentarias a tener en cuenta, pero un nuevo trabajo presentado recientemente en la Conferencia de Oriente Medio de la American College of Cardiology (ACC) de 2019, junto al X Congreso de la Sociedad Cardíaca de los Emiratos Árabes Unidos, celebrada en Dubai, asegura que existiría una dieta en particular que mejoraría ambos factores conjuntamente: una dieta alta en fibra.

Se sabe que la diabetes tipo 2 es un factor de riesgo cardiovascular de alto impacto por sí sola, capaz de aumentar el riesgo de infarto cardíaco. Por su parte, la hipertensión es otro factor de riesgo cardiovascular independiente, siendo la primera causa de accidente cerebrovascular o ictus, pero no menos peligroso en cuanto a riesgo cardíaco se refiere.

Por otro lado, se sabe que la dieta juega un papel importante en el aumento de riesgo de enfermedad cardiovascular, por lo que los investigadores responsables de este nuevo trabajo, del Hospital Care Well Heart & Super Specialty de Amritsar, en la India, quisieron saber si existiría algún tipo de relación entre una dieta alta en fibra y su impacto en los factores de riesgo cardiovascular.