Consultas ya resueltas
Hola, en el caso de deportes de larga duración superiores a una hora se deben consumir entorno a unos 50 gramos de hidratos de carbono (HC) a partir de la primera hora y cada hora. En el mundo de la suplementación hay muchas opciones que nos ofrecen HC, desde bebidas isotónicas, geles, barritas, gelatinas y opciones más naturales, económicas y no procesadas como las frutas deshidratadas o barritas caseras elaboradas con estas y miel.
La opción más adecuada es aquella que sea más cómoda para usted y que te ofrezca unos 40-50g de HC. Por ejemplo, se podría combinar un plátano (o 5 dátiles, 5 ciruelas, 5 higos secos, 15 pasas) y un gel que te aporte unos 20-30g de HC. O consumir una barrita de gelatina (que aporte unos 20-30g de HC) y beber una bebida con HC (que aporte unos 20-30g de HC).
Por otro lado, se pueden hacer barritas energéticas caseras con dátiles y miel (5 dátiles y media cucharada grande-10g) o con pasas (10g), harina de avena o de maíz-20g y miel (media cucharada grande-10g).
No obstante, a pesar de la información anterior debe planificar la carrera con un Dietista-Nutricionista y consultar con él que marcas de suplementos se adecuan mejor a su enfermedad y a su cuerpo. En caso de probar cualquiera de las opciones, geles, gelatinas, barritas comerciales, barritas caseras o fruta natural con bebidas isotónicas, debe controlar su glucemia y ver cómo responde su cuerpo (por ejemplo, en algunas personas una alta cantidad de fructosa genera problemas gastrointestinales).
Espero que hayamos solucionado su duda. Un cordial saludo.
Fecha: 18/07/2023 | Tema: Deporte | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Hola. Como norma general, la comida previa a un entrenamiento o competición debe incluir alimentos ricos en hidratos de carbono junto con alguna porción de alimentos proteicos. Por ejemplo, cereales o tostadas, junto con un poco de jamón o queso y alguna pieza de fruta. Así, la energía de estos alimentos estará disponible para el organismo a lo largo de la actividad. Se deberían elegir alimentos de muy fácil digestión, por lo que se evitarían alimentos grasos o de muy alto contenido en fibra, los cuales aumentan el gasto de energía en el proceso digestivo de los alimentos, algo que podría comprometer la actividad.
Se recomienda tomar esta comida unas 2-3 horas antes del inicio (o 1-2 horas antes si el ejercicio es por la mañana temprano). Con ello conseguimos que ya haya acabado el proceso de digestión antes del inicio de la actividad física, sin causar ningún tipo de molestia digestiva durante la actividad.
Seguir esta recomendación sobre los horarios también es aplicable para la mayoría de deportistas con diabetes tratados con insulina. Las insulinas rápidas que se aplican antes de las comidas tienen una duración máxima de unas 2-3 horas. Por tanto, si se realiza ejercicio una vez han pasado esas 2-3 horas, el efecto de la insulina rápida es muy bajo, por lo que existe un menor riesgo de sufrir hipoglucemias.
Si la actividad física dura más de media hora, deberá consumir unos 20g de azúcares en formato bebida isotónica y poco a poco. Siempre es necesario llevar y tener a mano azúcares (zumo con azúcar, pastillas de glucosa o gel) por si apareciera alguna hipoglucemia. Por ello es recomendable tomar la glucemia capilar antes, durante y después del ejercicio.
Aquí le dejamos una guía disponible en esta misma página web en la que se habla de ejercicio y diabetes: https://www.fundaciondiabetes.org/upload/publicaciones_ficheros/10/Diabetes_deporte_jovenes.pdf
Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo.
Fecha: 11/05/2023 | Tema: Deporte | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
Buenos días,
Lo primero de todo, quería pedirle disculpas en mi respuesta tan tardía.
La información más interesante que le puede ayudar, es una orientación en la nutrición para personas con DM2, y el libro de conteo de raciones de los alimentos, donde le explicará el índice glucémico de estos, ayudándole a combinar y "jugar" con los alimentos:
https://www.fundaciondiabetes.org/sabercomer/articulo/297/nueva-planificacion-semanal-para-diabetes-tipo-2
https://www.fundaciondiabetes.org/sabercomer/tabla_de_raciones_de_hidratos_de_carbono
Además, todo lo que sea deporte y formaciones, le recomiendo que se inscriban en la plataforma gartuita de "Haciendo Camino", donde podrá encontrar diferentes formaciones sobre el tipo de deporte más aconsejable:
https://www.fundaciondiabetes.org/retos/919/-conoce-las-novedades-de-haciendo-camino-unete-a-nuestra-plataforma
Toda la información en relación a la nutrición, deporte, eventos, etc, le llegará de manera gratuita a través de nuestro boletín si se inscribe aquí:https://www.fundaciondiabetes.org/general/boletin/suscribirse
Espero que estas guías orientativas, le ayuden.
Un saludo
Fecha: 27/03/2023 | Tema: Deporte | Experto: Fundación para la Diabetes.
Hola, si al terminar una sesión de ejercicio de alta intensidad se observa una glucemia elevada, no es recomendable tomar medidas correctoras en un inicio. Hay que tener en cuenta que el sistema muscular sigue requiriendo glucosa después de haber trabajado a alta intensidad y aquel exceso que se encuentra en la sangre después de la sesión, irá a cubrir esas necesidades. Si pasado un tiempo la glucosa en sangre continúa elevada, entonces se aplicará una corrección. Pero en este caso será una corrección reducida (aproximadamente el 50% de lo acostumbrado), si se realiza a la hora o dos horas posteriores al entrenamiento. Pasado este tiempo, la corrección podrá ser la normal, pues el efecto del ejercicio no se prolonga tanto como puede ocurrir en ejercicios de moderada intensidad, que suelen ser de mucha mayor duración.
Por lo tanto, si se sabe que la actividad que se va a realizar va a ser de alta intensidad, no es aconsejable tomar las medidas de ingesta de hidratos de carbono antes de empezar (cosa que, si se haría si el ejercicio a realizar fuera de moderada intensidad, en función de la glucemia pre-actividad). En este caso no se hará nada y se iniciará la actividad, a no ser que la glucemia previa sea baja o alta. De ser así, no es indicado iniciar un ejercicio de alta intensidad. Antes se deberá normalizar esa glucemia alterada.
Otros factores
Existen otros factores que pueden generar hiperglucemias tras ejercicio tales como como el estrés provocado por los nervios precedentes a una competición o la segregación de adrenalina en situaciones extremas de deportes de riesgo. Estos factores son más difíciles de controlar, pues no siguen un patrón de fácil valoración y cambian según la situación. En estos casos, es importante hacer un estudio individual de cada persona para ajustar el tratamiento.
Espero que hayamos solucionado su duda. Un saludo.
Fecha: 02/03/2023 | Tema: Deporte | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante
La dosis de insulina depende básicamente de los hidratos de carbono consumidos, la actividad física y el nivel de glucosa. Es casi imposible que coincidan dos días. pero, además, influyen, aunque menos, otros factores como temperatura, humedad o el lugar de administración. Y, aunque en lo que concierne a la alimentación lo que más cuentan son los hidratos, también influyen proteínas y grasas.
Fecha: 10/02/2023 | Tema: Deporte | Experto: Dr. José Ramón Calle. Asesor Médico de la Fundación para la Diabetes. Dr. en Medicina y Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid.
El riesgo a desarrollar diabetes tipo 2 está basado en nuestro estilo de vida y la genética. En su caso concreto que intuyo que es una persona deportista, si sigue realizando deporte el resto de su vida y lleva una alimentación más o menos saludable, el hecho de que consuma geles únicamente durante entrenamientos largos e intensos no va a hacer que aumente más el riesgo de padecer diabetes tipo 2.
Recuerde que los geles están destinados a actividades deportivas superiores a una hora, por ejemplo, si va a correr o ir en bici más de dos o tres horas podría tomar un gel después de cada hora si su objetico es aumentar el rendimiento en competiciones, pero si su objetivo es simplemente recreativo, sería suficiente con tomar agua con sales minerales y una pequeña poción de azúcares (hay preparados en polvo que ya contienen todo esto).
Espero que hayamos resuelto su duda. Un cordial saludo.
Fecha: 22/11/2022 | Tema: Deporte | Experto: Asier Martínez. Asesor en Educación Alimentaria y Dietética Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición Clínica, Doctor en Investigación Clínica y Profesor de la Universidad de Alicante