Artículos y documentación

La hidratación en niños y adolescentes

Fecha: Abril 2013
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Conoce los hidratos de carbono. Tablas de equivalencias

Reportaje especial
Fecha: Marzo 2012 (Actualizado en enero 2013)
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

En Navidad, la diabetes también bajo control

Reportaje especial
Fecha: Diciembre 2012
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

La alimentación del deportista con diabetes

Reportaje especial
Fecha: Noviembre 2012
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

¿Puedo tomar un poco de azúcar?

Fecha: Septiembre 2012
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

El índice glucémico de los alimentos

Fecha: Septiembre 2012
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

"Hoy me pongo a dieta"

Fecha: Enero 2012
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Qué comer en Navidad

Fecha: Diciembre 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Qué comer durante una competición

Fecha: Diciembre 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Prevención de la diabetes tipo 2 mediante alimentación y ejercicio

Fecha: Noviembre 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Fiestas de cumpleaños

Fecha: Octubre 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Tratamiento dietético de la hipoglucemia

Fecha: Octubre 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Situación actual de la diabetes en España. Estudio di@bet.es

Fecha: Octubre 2011
Por: Dr. José Ramón Calle

Los edulcorantes

Fecha: Septiembre 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)
Información cedida por: Grupo Menarini

El etiquetado de los alimentos

Fecha: Septiembre 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)
Información cedida por: Grupo Menarini

Me han dicho que tengo diabetes tipo 1, ¿qué puedo comer?

Reportaje especial
Fecha: Julio 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Un día en la playa o en la montaña

Fecha: Junio 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

Frutas de verano

Fecha: Mayo 2011
Por: Serafín Murillo, Dietista-Nutricionista e Investigador del CIBERDEM (Hospital Clínic de Barcelona)

DVD Cocinar y Crecer. Alimentación y Diabetes infantil

Fecha: Marzo 2011
Por: Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN)

El papel de los productos “light” en la dieta de las personas con diabetes

Fecha: Febrero 2011
Por: Dr. José Ramón Calle. Especialista en Endocrinología del Hospital Clínico de Madrid. Asesor de la Fundación para la Diabetes.

Base de Datos Española de Composición de Alimentos. BEDCA.

Fecha: Agosto 2010
Por: RedBEDCA y AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición)

Diabetes y Ramadán

Fecha: Agosto 2010
Por: Sociedad Española de Diabetes. Autores: Dr. Seguí y Dra. Benito

Trastornos de alimentación y diabetes

Fecha: Junio 2010
Por: Olga Sanz Font. Psicóloga Clínica
Publicado en: Boletín INFODIAB de junio de 2010 de la Fundación para la Diabetes

Alimentos funcionales y diabetes

Fecha: Junio 2010
Por:Dr. Rafael Gabriel
Publicado en: Boletín INFODIAB de junio de 2010 de la Fundación para la Diabetes

Las dietas milagro no existen

Fecha: Junio 2010
Escrito por: Carmen Gómez Candela. Jefa de Sección de Nutrición. Hospital La Paz
Publicado en: Boletín INFODIAB de junio de 2010 de la Fundación para la Diabetes