Células Madre Embrionarias
El último mes del año 2001 se ha despedido con una
riada de noticias sobre las investigación con células
madre embrionarias y la decisión tomada por el profesor
Bernat Soria de abandonar España y continuar sus investigaciones
en otro país.
A lo largo de los últimos meses hemos comentado en varias
ocasiones las controversias que han suscitado las distintas concepciones
éticas y morales sobre la investigación con este
tipo de células, por lo que no queremos insistir en este
tema.
Lo que sí queremos destacar es la categoría científica
del profesor Soria, reconocida a nivel mundial. Es evidente que
no tendrá ninguna dificultad para proseguir sus estudios
en otras latitudes, posiblemente con mayores apoyos que en nuestro
país, pero es triste que una de las pocas personas que
tenemos incluida en la élite científica tenga que
abandonar España.
Trasplantes De Páncreas
De Canarias y de Aragón nos llegan noticias sobre la acreditación
de nuevos hospitales para practicar trasplantes de páncreas.
Aunque en la diabetes el trasplante representa que previamente
se ha fracasado con tratamientos más convencionales, es
evidente que siempre puede resultar una última alternativa.
Desde que un grupo canadiense publicó, hace cerca de 2
años, sus resultados con un nuevo protocolo para realizar
el trasplante, se han disparado las expectativas para lograr unos
buenos resultados. De hecho, aunque la mayoría de los trasplantes
se siguen haciendo a pacientes a los que también se trasplanta
el riñón, por lo que de todas modos han de llevar
un tratamiento inmunosupresor para evitar el rechazo, hay una
serie de grupos que están practicando el trasplante de
páncreas únicamente con resultados esperanzadores.
Mientras se confirman dichos resultados, es bueno que el máximo
de equipos de nuestro país vayan adquiriendo experiencia
en el trasplante de páncreas.
Comidas Copiosas
Por ultimo, nos gustaría comentar el artículo sobre
las comidas copiosas publicado en La Vanguardia. Es muy importante
el tener en cuenta no sólo lo que se come, sino la distribución
de lo que se come a lo largo de las 24 horas del día. Está
demostrado que en las fases iniciales de la diabetes se pierde
la capacidad de segregar una cantidad importante de insulina en
relación con las comidas.
Además, también se ha comprobado que las personas
que la mayor parte del día tienen un nivel adecuado de
glucosa pero que, tras la ingesta, tienen picos de glucosa importantes
están en riesgo de presentar en el futuro complicaciones
cardiovasculares. Por tanto, es preferible comer más veces
y en menor cantidad, distribuyendo los alimentos en varias tomas.
En la práctica esto supone hacer la comida y la cena más
ligeras, mientras que el desayuno debe ser más abundante
de lo habitual en España.
Es paradójico que tras muchas horas de ayuno nocturno nos
vayamos a trabajar con el estómago casi vacío, lo
que puede influir negativamente tanto en los trabajos físicos
como en los intelectuales. Lógicamente, esta situación
también favorece el que se tome a media mañana un
refrigerio que en muchas ocasiones consistirá en bollería
industrial, de composición claramente inadecuada, y/o que
se llegue a mediodía con un hambre que impulse a comer
excesivamente, dando lugar al aumento en los picos de glucosa
que hemos comentado, aparte de somnolencia y disminución
del rendimiento por la tarde.
