General   Fundación para la Diabetes

Superalimentos frente a la diabetes

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La Asociación Americana de la Diabetes recomienda 10 superalimentos que las personas con diabetes deberían incluir en su dieta porque tienen un índice glucémico bajo y porque proporcionan nutrientes clave que suelen estar ausentes de la dieta occidental típica como calcio, potasio, fibra, magnesio, vitaminas A (como los carotenoides), C y E:

  • JUDÍAS
  • VEGETALES DE HOJA VERDE OSCURA
  • FRUTAS CÍTRICAS
  • BONIATOS
  • FRUTAS DEL BOSQUE
  • TOMATES
  • PESCADO ALTO EN ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3
  • CEREALES INTEGRALES
  • FRUTOS SECOS
  • LECHE Y YOGUR DESNATADOS