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General   Fundación para la Diabetes

Materiales y recursos

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Tabla de raciones de hidratos de carbono

En esta tabla podéis ver un listado de los alimentos que contienen hidratos de carbono. Junto a cada alimento encontrareis la cantidad de alimento que contiene 1 ración (10g) de hidratos de carbono. Además, os mostramos cuál es la medida habitual de consumo de ese alimento y su contenido en hidratos de carbono y el índice glucémico de muchos de estos alimentos.

Autor: Serafín Murillo, Asesor en Nutrición y Deporte de la Fundación para la Diabetes
Fecha:
Formatos: Documento

Guía práctica "Vivir con Diabetes"

El Grupo de Trabajo de Educación Terapéutica de la SED ha elaborado unas guías sencillas y prácticas para facilitar la vida de las personas con diabetes. En ellas, se abordan desde aspectos legales (permiso de conducción, acceso al empleo público, prestaciones sociales y sanitarias) hasta recomendaciones para viajar con tranquilidad y orientaciones a seguir para aquellos que guardan un régimen especial en el mes de Ramadán.

Autor: Sociedad Española de Diabetes (SED)
Fecha:
Formatos: Guía / Manual

Diabetes bajo control en Navidad

Interesantes consejos para las fiestas navideñas que nos ofrece Serafín Murillo. Dietista-Nutricionista del Hospital Sant Joan de Deu Barcelona, especialista en Diabetes y Deporte. Miembro de la Sociedad Española de Diabetes y fundador del Institut Diabetis Activa.

Autor: Serafín Murillo
Fecha:
Categorías: Alimentación
Formatos: Infografía